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专家提醒：痛风病人深秋应当少吃荤


来源：新华网作者： 2006-10-14 出处：51爱人两性

冠心病关节炎

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新华网天津１０月１１日专电（陈颖）深秋季节是预防痛风发作的重要时期。专家提醒痛风病人：进入深秋时节一定要节制饮食，特别要少吃荤腥。

    痛风是一种非常顽固的代谢性疾病，其特点是患者易发高尿酸血症、痛风性急性关节炎、痛风性慢性关节炎和关节畸形，还可伴发动脉硬化、冠心病、脑血管意外等。

    天津市第三中心医院营养科主任齐玉梅说，深秋季节是预防痛风发作的重要时期。这是因为这一时期气温较低，人体进食中枢受到低温刺激，引起食欲增加，饭量增大，若多食肥甘厚味，体内就会产生过多的血尿酸，容易令痛风病人加重病情。

    专家建议痛风患者，进入深秋时节一定要节制饮食，并注意以下几点：一、减少或避免进食易引起血尿酸升高的食物，如猪肉、羊肉、牛肉、鸽子肉、动物肝脏、鲤鱼、沙丁鱼、贝类及龙须菜、豌豆、扁豆等。二、应摄取充足的碱性食品，因为尿酸在碱性液体中易于溶解并排出体外。碱性食品包括：白菜、芹菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、西红柿、土豆、香蕉、梨、杏、桃、苹果等。三、宜多饮水，每日尿量不少于２０００毫升。此外，还应注意戒酒，避免过度劳累、紧张，防止受寒，避免关节损伤。

    什么是痛风病？

    痛风是由子嘌呤代谢紊乱所致的疾病，民间称此病为“帝王病”。因好几个国家的帝王都得过痛风。祖国医学称之为“白虎历节风”属“痹证”范围，后世称之为”痛风”。祖国医学认为：本病多因平素过食膏梁厚味，以致湿热内蕴，兼受风寒外邪，侵袭经络，寒邪化热，温热凝炼生痰，流窜肢节、阻滞气血经络，故见局部红肿发热、疼痛剧烈、若风邪偏盛，因风性“善行数变”疼痛无定处、历节游走、病久伤肾、肢节失养，故见畸形僵硬甚则溃烂。

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